Ikviens zina, ka viens no galvenajiem Itālijas apskates objektiem papildus skaistām un romantiskām pilsētām ir arī ēdiens. Y ēst Milānā Tas nebūs mazāks, bez šaubām, tā gastronomija liks jums iemīlēties, it īpaši, ja esat siera un, protams, makaronu cienītājs. Ir visu veidu restorāni un jebkura veida ekonomika, un patiesība ir tāda, ka visos tajos varat nobaudīt augstas kvalitātes ēdienus un aromātu, ko atradīsit tikai šajā valstī, tāpat kā Spānijā ir tūkstošiem itāļu restorānu, nekas līdzīgs ēst tur, lai iemūžinātu šo neatkārtojamo itāļu aromātu un aromātu.
Milānas gastronomija Tam ir liela Toskānas un Sicīlijas ietekme, kaut arī tam ir arī savs stils. Šeit viņi dod priekšroku gatavot nevis sviestu, bet olīveļļu, pateicoties kuriem aromāts sāk kļūt īpašs, turklāt lieliskajai oriģinalitātei, kāda ir milāniešu pavāriem. laiks, lai pagatavotu savus ēdienus. Milānas slavenākais ēdiens ir risoto (rīsi), ko parasti pasniedz ar gaļu. Makaroni ir arī ļoti svarīgi, lai gan tie nav pagatavoti tāpat kā pārējā valstī, šeit viņi vienmēr tos gatavo cepeškrāsnī un ir īpaši pildīti ar gaļu vai sieru. picu Tas ir arī ļoti populārs, tāpat kā pārējā valstī, un Milānā tas tiek pagatavots malkas krāsnī, kas tai piešķir pavisam citu un daudz garšīgāku garšu.
Bet, ja ir ēdiens, kas atšķiras no citiem Milāna, tas ir, siers, kurā ir vairāki veidi, lai gan tas, kas ņem plaukstu, un aplausi, ir gorgonzola siers. Garšīgi. Jāizmēģina arī mascarpone, ko visplašāk izmanto desertu vai krēmu pagatavošanai. Gandrīz visās Milānas ēdienkartēs jums būs gaļa, kuras zvaigžņu traukā ir cassouela, pildījums, kas pagatavots no cūkgaļas daļām, kuras ir vārītas ar dārzeņiem. Runājot par desertiem, tipiskākais pilsētā ir pastelis di tagliatelle, salds, kas pagatavots ar olām un mandelēm.
Kompulsīvas pārēšanās sindroms/Mana pieredze (Maijs 2024)
- gastronomija, Milāna
- 1,230
