Gastronomija Beļģijā


Beļģija Tā ir valsts ar daudzām atrakcijām jebkurā no tās pilsētām. Droši vien pirmā lieta, kas ienāk prātā, domājot par šo valsti, ir šokolāde un alus, divas no lietām, kuras visvairāk eksportētas uz pasauli, bet patiesība ir tāda, ka ir arī daudzas citas bagātības, kuras ir vērts atklāt.

Šodien es gribētu jums pastāstīt par Beļģijas gastronomija Un viss, ko tas jums var piedāvāt, lai arī tas nav īpaši slavens visā pasaulē, tajā ir daudz delikateses, kuras jums ir jāizmēģina, dodoties tur. Ņem vērā interesantākos:

Šokolāde: Bez šaubām, slavenākais un tas, ko jūs atradīsit jebkurā valsts nostūrī ar dažādām faktūrām, formām, garšām un pat krāsām. Ir iestādes, kuru skatlogi izskatās kā autentiski mākslas darbi, un daudzas no tām ar strūklaku, kurai ūdens vietā ir šokolāde. Brīnums, it īpaši, ja jums tas patīk.

Moules: Tas ir viens no tipiskākajiem ēdieniem, ko atradīsit praktiski visos beļģu restorānos (acīmredzot, itāļu valodā jūs to neatradīsit). Tās ir mīdijas, kuras vārītas un kam pievienota mērce un cepti kartupeļi. Ļoti vienkāršs, bet garšīgs ēdiens.


Zivis: Papildus jūras veltēm tieši šajā gastronomijā visvairāk parādās ēdiens. Siļķes, zuši un sardīnes ir visizplatītākās, un to nekad netrūkst nevienā restorānā, gatavojot tos dažādos veidos un ar dažādiem papildinājumiem un garšvielām, lai katrs ēdiens būtu unikāls.

Kartupeļi: Tie parādās arī daudzos ēdienos. Turklāt jūs tos varat atrast mobilajās kioskās jebkurā stūrī, gan grauzdētā, gan ceptā vai sautētā veidā. Ir ēdieni, kas ir tikai kartupeļi ar dažādām mērcēm.

Ātrās ēdināšanas: Tam nav nekā kopīga ar to, ko mēs zinām no šejienes, jo tur ir daudz ielu pārdevēju, un jūs varat atrast siļķes, kartupeļus, desas, šķiņķi, sieru vai dažādas karstas sviestmaizes. Ideāli izmēģināt dienu, kurā jums nav daudz laika ēst.

Izvēlnes: Ja jūs gatavojaties ēst restorānā un nezināt, ko pasūtīt, parasti vispirms ir zupa, ēdiens, kas pagatavojams ar zivīm vai jūras veltēm, šķīvis ar gaļu un kartupeļiem vai dārzeņiem un pēc tam deserts. Vairāk vai mazāk, piemēram, šeit, bet zivis parasti ēd vairāk kā iesācēju, nevis kā pirmo ēdienu, lai gan tas noteikti attiecas uz ikviena gaumi.

Slovensko kmetijstvo in gastronomija (Maijs 2024)


  • gastronomija
  • 1,230