Ēšana Brazīlijā


Viena no pievilcīgākajām valstīm tūrisma jomā ir Brazīlija, Un tas ir tas, ka tur jūs varat atrast galamērķus tik atšķirīgus un pārsteidzošus, ka tas ir īsts brīnums, turklāt jūs katru dienu varat veikt daudz darbību un atklāt jaunas sajūtas. Viena no lietām, kas mums vienmēr patīk ceļot, ir degustēt vietējais ēdiens, un bez šaubām šajā valstī tas ir garšīgi.

Nekad neesmu bijis Brazīlijā, bet daudzkārt esmu ēdis Brazīlijas ēdiensUn man jāsaka, ka ir brīnumi, ka jūs varētu ēst stundām ilgi un nekad nenogurt. Tāpēc šodien es vēlētos ar jums parunāt Brazīlijas gastronomija un kādas ir viņu specialitātes. Ņem vērā:

Feijoada: Bez šaubām, slavenākais ēdiens un viens no garšīgākajiem. Tas ir melno pupiņu sautējums ar cūkgaļas gabaliņiem, kuram var pievienot arī desas, cūkgaļas ausis, kolas vai karbonādes. To pasniedz ar baltiem rīsiem, apelsīna šķēlītēm un sasmalcinātiem kāpostiem. Īsts kārumu palutinājums.

Moqueca: Tas ir jūras velšu vai zivju sautējums, kas pagatavots ar palmu eļļu un kokosriekstu pienu. Bahijā tas ir ļoti tradicionāls.


Vatapá: Garšīgs ēdiens, kurā ir garneles, kokosriekstu piens, maniokas makaroni, rīsi un zivju eļļa.

Akaradže: Biezeņa, žāvētu garneļu, sīpolu, okra un papriku maisījums.

Churrasco: Tāpat kā šeit tā ir grilēta gaļa, bet tur viņi to sajauc ar maniokas miltiem.

Augļi: Tas ir ļoti svarīgi šajā valstī un ir daļa no gandrīz visiem desertiem vai saldajiem salātiem, kurus atrodat jebkur. Jūs atradīsit daudz bāru, kur var dzert tikai sulas, protams, vienmēr svaigas.

Dzērieni: Populārākais alus dzēriens, tāpat kā citi, piemēram, aguardiente vai guarana, ir visslavenākais bezalkoholiskais dzēriens valstī un tiek ražots ar enerģiju, ko dod viens no Brazīlijā audzētajiem Amazones augiem.

A day in my life in brazil (Aprīlis 2024)


  • gastronomija
  • 1,230