Grieķija Tā ir viena no Eiropas valstīm, kas katru gadu apmeklē visvairāk apmeklētāju, daļēji pateicoties neskaitāmajiem kruīziem, kas apmeklē tās salas, un kas, šķiet, ir kļuvis moderns, jo miljoniem cilvēku ceļo uz šo valsti šādā veidā. Šodien es gribētu rakstīt par grieķu gastronomija un vissvarīgākais, ko tajā varat atrast, kaut kas, bez šaubām, noderēs, zinot, ko pasūtīt, dodoties uz restorānu.
Grieķijas zemes ir lieliski piemērotas aitu kopšanai, tāpēc jūs varat atrast daudzas sastāvdaļas un ēdienus, kuru pamatā ir šis dzīvnieks, piemēram, jēra ragū, viens no populārākajiem. Zivis ir galvenās piekrastes zonās un visās valstīs grieķu salas, un tie tiek pagatavoti ļoti daudzveidīgā veidā, lai katram apmeklētājam piedāvātu visa veida ēdienus.
Tipiski ēdieni Grieķijā
– Mezze: tas ir slavenākais, un tas sastāv no dažādiem zirgiem vai starteriem, kas tiek pasniegti ar ouzo (grieķu dzēriens). Viņiem pievieno dažādas iegremdēšanas mērces ar pitu, kas ir visslavenākā maize Grieķijā. Dažos valsts apgabalos to pavada paximadi, sausa maize, kas pirms ēšanas tiek iemērkta ūdenī.
– Moussaka: ļoti populārs un visā pasaulē plaši pazīstams ēdiens, kas ir sava veida lazanja, bet kuru makaronu vietā gatavo ar baklažāniem, lai atdalītu katru kārtu. Acīmredzot no šī ēdiena radās ideja par lazanju.
– Žiros: tā ir gaļa, kas grauzdēta cepeškrāsnī vertikāli un tiek pasniegta ar mērci un ar pitas maizi ar tomātiem un sīpolu.
– Čipsi: Tas ir amerikāņu izcelsmes ēdiens, un tās ir vārītas vai ceptas desas, kurām pievienoti sloksnēs cepti kartupeļi un kuras tiek vārītas un pēc tam pievienotas dažādām mērcēm.
Attiecībā uz dzērieniem, vīnu un alu tie ir ļoti veiksmīgi, taču slavenākās vietas ir metaxa un ouzo.
GRIEĶU TRADICIONĀLĀS ŠPROTES UN LAYS BEZ SĀLS I GRIEĶIJAS SALDUMU TESTS (Maijs 2024)
- gastronomija
- 1,230
