Restorāns Londonas cietumā, kuru vada ieslodzītie

Mēs nedēļu beigsim, zinot vietu, kas daudz piesaistījusi mūsu uzmanību un kas noteikti piezvanīs arī jūsu vietai. Tas ir restorāns, kas atrodas Londona atrasts cietuma iekšienē. Tomēr tas nav vienīgais, kas gastronomijas vietu padara īpašu. Un to pārvalda un apmeklē ieslodzīto grupa. Jā! Jā! Kā jūs to lasāt!

Restorāns Klinks, kas tikko pabeidza vienu darbības gadu, gūst lielus panākumus un pat ir ieguvis augstu kvalifikāciju portālā TripAdvisor, vietne, kas atbild par labāko pasaules vietu sarakstu sagatavošanu, pamatojoties uz lietotāju viedokli. Vai vēlaties uzzināt vairāk informācijas par šo kuriozo restorānu? Nepalaidiet garām neko, ko mēs jums sakām zemāk!

Haute cuisine restorāns

Kopš tā atvēra savas durvis, The Clink, kas atradās Čehijas cietumā Briksons, kas atrodas Londonas dienvidos, ir gribējis pēc iespējas vairāk meklēt izsmalcinātu restorānu, un patiesība ir tāda, ka tam ir vairāk nekā izdevies. Tam ir pārtikas kritiķu un, pats labākais, pusdienotāju apstiprinājums.

Atvieglot ieslodzīto reintegrāciju

Tas ir trešais restorāns, kas atrodas cietumā Apvienotajā Karalistē. Gan The Clink, gan abas pārējās vietas, kas atrodas Surrejas un Kārdifas cietumos, pārvalda Klinkinga labdarība, labdarības organizācija, kuras mērķis ir atvieglot ieslodzīto reintegrāciju atjaunošanas apgabalā, tiklīdz viņi ir atbrīvoti no cietuma, izmantojot programmu Clink's Five Step. Runa ir par viņu izglītošanu un pareizo prasmju un rīku piedāvāšanu, lai viņi varētu strādāt, kad ir brīvi. Pats labākais, ka iniciatīvai ir tādu prestižu pavāru atbalsts kā Giorgio Locatelli un Antonio Carluccio.

Lai arī var šķist, ka ir grūti noticēt, restorānā strādā īsti ieslodzītie. Kopumā gadā piedalās 24 ieslodzītie, kuri visi gatavojas pabeigt sodu. Mērķis ir ļoti skaidrs: samazināt saslimšanas gadījumus recidīvs. Patiesība ir tāda, ka tā darbojas, jo no 88 ieslodzītajiem, kuri 2012. gadā piedalījās Klink programmā, tikai viens atkārtojās.

Bez alkohola, rauga un mobilajiem telefoniem

Pakalpojums, ko ieslodzītie piedāvā restorānā The Clink, ir augstas kvalitātes. Protams, jāpatur prātā, ka telpās ir aizliegtas vairākas lietas. Piemēram, viņu dzērienos un traukos neatradīsit alkoholu vai raugu. Nav atļauti arī mobilie tālruņi. Lai pārliecinātos, ka neievadāt tālruņus kopā ar jums, viņi var turpināt reģistrēties. It kā ar šiem drošības pasākumiem nebūtu pietiekami, lai rezervētu tabulu, ir jāaizpilda tiešsaistes veidlapa un jāiet cauri ekrānam. Šādā veidā tiek mēģināts neļaut ieslodzīto radiem vai draugiem iekļūt restorānā. Vēl viens ziņkārīgs fakts un tajā pašā laikā diezgan loģisks ir tas, ka galda piederumi ir izgatavoti no plastmasas.

Ap 30 eiro

Ieslodzītajiem, kuriem nav atļauts ēst restorānā, jāmaksā £ 12 nedēļā. Turklāt ir jāņem vērā, ka viņi visi atrodas cietumā par mazākiem noziegumiem un, protams, viņi piedalās programmā brīvprātīgi. Runājot par cenu, trīs ēdienu maltīte un kafija maksā apmēram 30 eiro. Nepavisam nav slikti ar unikālo pieredzi, ar kuru tiek veikts labdarības darbs. Turklāt visvairāk ir telpu, kurās ir šīfera sienas forši un tā ietilpība ir 120 pusdienotājiem.

Strange answers to the psychopath test | Jon Ronson (Maijs 2024)