Tepiks Tas ir autentisks Madrides restorāns meksikāņu virtuve kas sakrīt ar tradicionālo acteku gastronomiju. Tepic pašreizējās Meksikas vīzija ir lieliski sajaukta ar tradicionālajiem pamata virtuves ēdieniem ar rūpīgu noformējumu.
Pats labākais, ka vēstule ir diezgan plaša, un tā uzsver tipiski ēdieni un receptes piemēram, Taco de Pastor, Alambres, Carnitas un pat veģetārie tacos. Klasiskie starteri, piemēram, flautas, gvakamole, Yucatecan panuchos vai quesadillas. Īpaša pieminēšana ir pelnījusi tipiski kokteiļi no Meksikas, piemēram, Margarita, Paloma vai Piña Colada.
Turklāt jūs varat izbaudīt visa veida dzērieni ieveda, piemēram, tekilas, vīnu no Baja California un alu. Tepikas rotājums ir pilsētniecisks un mūsdienīgs, ar lielām fotogrāfijām, baltu ķieģeļu un ļoti divdomīgu intīmo apgaismojumu, kas atbilst stilam Kreivs, apkārtne, kur atrodas šis restorāns. Ja jūs nolemjat, mūsu četri ieteikumi ir:
– Garneļu aguachileIzgatavots no svaigām zivīm vai gliemenēm, kas ir garšvielās vai marinētas laima sulā, sīpolā, koriandrā, zivīs, gliemenēs vai gliemjos un tomātos.
– Manchamanteles: Recepte, kas balstīta uz cūkgaļas muguras gabaliņiem un kas pagatavota pirms spāņu valodas.
– Auni mixiotes: Tas sastāv no tvaicētas enchilada gaļas, kas ietīta plēvē, kas iznāk no maguey pulquero - Meksikas dzimtas auga.
– Sarkanā labi. Tā ir oriģināla recepte no Sinaloa un Jalisco štatiem. Pozolu veido graudu zupa ar īpaša veida kukurūzu, ko sauc par cacahuazintle, gaļu, dārzeņiem un sāli, kurai pievieno citas sastāvdaļas, piemēram, smalki sagrieztus salātus, redīsus un sīpolus, kā arī čili pulveri, oregano un laima sulu. . To parasti pavada kukurūzas tortiljas grauzdiņi ar krējumu. Visu garšoja ar gardu sarkanā čili mērci.
My first Kebab street food from Turkey (Aprīlis 2024)
- restorāni
- 1,230
