taju ēdiens ir izdevies kļūt par pasaulslavenu virtuves veidu. Viņu aromātiskā garša un bieži vien ir garšīgas liecības par Taizemes unikālo kultūru. Šim ēdienam nav jābūt vienmēr karstam. Daudzi no slavenākajiem ēdieniem, piemēram, sarkanā un zaļā karija, ir ļoti garšīgi pikants un tie ir īpaši izstrādāti visdrosmīgākajiem.
Siltā un mitrā vide Taizeme, ir dažādi ietekmējis jūsu virtuvi. Vēsturiski pārtikas saglabāšana ir problēma daudzās tropiskajās valstīs. Pirmie gardēži drīz vien saprata, ka sāls ir konservēts un ka citrusaugļi un čili pipari ir spēcīgi antibakteriālie līdzekļi. Īpaši čili pipari ir ļoti svarīgi, lai nodrošinātu cilvēku ne intoksikāciju, kad viņi gatavojas ēst gaļa liellopa gaļa, vistas gaļa vai garneles.
dzērieni Mūsdienu, tāpat kā Taizemes ledus tēja, ir īpaši izstrādāti daļēji tāpēc, ka iebiezināts piens varētu sabojāt. Ja jūs dodaties vakariņās Taizemē, jūs varat skaidri redzēt kaimiņu, piemēram, Ķīnas un Indijas, nepārprotamo ietekmi. Turklāt dažādu mijiedarbība reliģijas Tas izpaužas tādos ēdienos kā Massaman, ko musulmaņu tradīciju dēļ tradicionāli gatavo ar vistu, nevis ar cūkgaļu.
Esiet karsts Vai arī silts, skābs vai salds, autentisks taizemiešu ēdiens (kopā ar dzērienu) vienmēr ir jutekļu kārums. Lai palielinātu baudu, ir jāsaprot dažas pamata lietas. Galvenais no tiem ir Taizemes virtuves filozofija. Pastāv piecu galveno aromātu, kas iegūti no vārīšanas, saistība Ķīna vecs: rūgts, salds, sāļš, skābs un pikants.
Mūsu mīļākie taizemiešu ēdieni | Koh Phangan 2020 (Aprīlis 2024)
- gastronomija
- 1,230
