Šveices virtuve


Šveices virtuve To ietekmē daudzi tās kaimiņi: itāļu, franču un vācu virtuve. Tomēr šveiciešiem ir arī daži unikāli ēdieni. Tā kā zemnieki ilgu laiku ir pagatavojuši savus labākos ēdienus ar zvaigznēm kartupeļiem un sieru, kaut arī mēs nevaram aizmirst tādas delikateses kā šokolāde.

Ir četri reģionos Lingvistika Šveicē, vācu, franču, itāļu un romiešu valodā (runā gandrīz tikai Graubindenes kantonā), un katrs no tiem piedāvā arī īpašus ēdienus visiem, kas nolemj apmeklēt Šveici. Kā mēs minējām, siers Tas ir viens no pazīstamākajiem pārtikas produktiem Šveicē. Daži no slavenākajiem ir:

- Emmental: dzeltenā krāsā, vidēji grūti un raksturīgi lieli caurumi
- Gruyere: cietais dzeltenais siers, kas izgatavots uz govs piena
Vacherin: Mīksts, sātīgs un sezonāls siers ar gaiši pelēcīgi dzeltenu ādu. Tas tiek pārdots koka kastē, un oriģinālajā iepakojumā to var pasniegt karstu, piemēram, fondī.
- Appenzell: cietais govs piena siers, ko ražo Appenzelles reģionā Šveices ziemeļaustrumos.

Iekšā ŠveiceBrokastis un vakariņas jābauda ar pāris maizes šķēlītēm ar sviestu un ievārījumu. Šveicē ir pieejamas ļoti dažādas maizes. Tortes un quiches ir arī tradicionālie Šveices ēdieni. Šveicē ir liels skaits reģionālo ēdienu, piemēram, zurigschnatzlets, kas ir plānas gaļas sloksnes no liellopa gaļa ar sēnēm krējuma mērcē, pasniegtas ar.

Nazis mizošanai prof.plastmasa, nerū, tērauds, VICTORINOX, Šveice (Oktobris 2020)


  • ēdiens
  • 1,230