Īrijas gastronomija


Ceļojot uz jebkuru pilsētu, tas, kas man patīk visvairāk, ir ne tikai apmeklēšana interesantākajās vietās, bet arī iespēja atklāt un nobaudīt raksturīgos ēdienus, un tas ir, ka, ja tas būtu atkarīgs no manis, es izdarītu maršrutu apkārt pasaulei, lai tikai paēdu un redzētu četrus. slavenākie pieminekļi. Bez šaubām, ceļojot, ēdiens ir ļoti svarīgs, un ideālā gadījumā jums vajadzētu izmēģināt gastronomija no vietas, ka ātrās ēdināšanas restorānos jūsu pilsēta jau ir.

Šodien es gribētu jums pastāstīt par Īru gastronomija Un visi prieki, ko varat izmēģināt, ja atrodaties jebkurā šīs pārsteidzošās un skaistās valsts nostūrī, kurai ir daudz ko piedāvāt ne tikai ainavas līmenī, bet arī kultūras un gastronomijas ziņā. Ņemiet vērā to, ko nevarat pārtraukt ēst, ja atrodaties Īrijā:

Īru brokastis: Slavenā tur, kur ir, nav labāk sākt dienu, nekā pilnvērtīgas brokastis, kur jums būs ļoti īpaša maize (vārīta ar sviestu un soda), kartupeļu kūka, ceptas olas, speķis, desas un vārīts tomāts. Ideāls kombinētais šķīvis, kas ir stiprs visu rītu pirms došanās pusdienās.

Kūpināts lasis: Viens no tipiskajiem īru ēdieniem, ko var atrast jebkurā pilsētā. Lasis tiek pasniegts ļoti vienkāršā veidā un bez tā, jo vislabāk ir pilnībā izbaudīt tā garšīgo garšu.


Dublinas coddle zupa: To parasti ņem naktī, un tā ir zupa, kurā ir arī desas, speķis, šķiņķis, sīpoli un kartupeļi. Pilnīgākais ēdiens.

- Svaigas austeres: Ja jums patiks jūras veltes un austeres vēl vairāk, tas neapšaubāmi būs viens no ēdieniem, kas jums patīk visvairāk, jo tās ir svaigas austeres, kuras pasniedz uz ledus un ir garšīgas. Ieteicams to pavadīt ar īru alu, lai vairāk izbaudītu tā garšu.

Īru sautējums: Tas ir ēdiens, ko lielākā daļa cilvēku ēd valstī, un tas ir jēra sautējums, kas garšots ar sīpolu un pētersīļiem un pārklāts ar kartupeļiem.

Jēra karbonādes: Īrijā parasti tos pasniedz ar želejas vai piparmētru krēmu, bez šaubām, viens no labākajiem karbonādēm, ko jūs dzīvē izmēģināsit, jo jēra gaļa tur ir garšīga.

Gliemenes zupa: Tur to sauc par Moussel zupa un tas ir zivju krēms, kurā ir svaigas gliemenes, kā arī daži dārzeņi un garšaugi. Tam pievieno arī kartupeļus vai nedaudz maizes.

  • gastronomija
  • 1,230