Austrālijas gastronomija

Viens no lielākajiem priekiem, ceļojot, ir izbaudīt gastronomija no katras vietas, lai atklātu jaunas garšas un faktūras katrā ēdienā, ko ēdat. Mūsdienās, apmeklējot pilsētu, jūs vienmēr cenšaties ēst arī raksturīgākos ēdienus, kā arī apmeklēt interesantākās vietas.

Ja esat nolēmis apmeklējiet Austrāliju Jūsu brīvdienu laikā es vēlētos runāt ar jums par tās gastronomiju un slavenākajiem ēdieniem, kas ir arī visgaršīgākie. Daudzi cilvēki saka, ka Austrālijas virtuve ir ļoti līdzīga angļu valodai, lai gan patiesībā abiem ir savas iezīmes un ēdienu pagatavošanai tiek izmantotas pašas sastāvdaļas, kuru, kaut arī to nav tik daudz kā citās valstīs, ir liela dažādība, ko arī nevarat atrodiet citur, daļēji pateicoties izmantotajiem izstrādājumiem.

Starp Austrālijas ēdieniem var atrast tādus ēdienus kā ceptas gulbju olas, ķenguru astes zupa, dažādu gaļas sautējumi, zivis un jūras veltes dažādās mērcēs un dažādi tropiski augļi, kas sagatavoti ļoti oriģinālos veidos. Visai tās gastronomijai ir liela ietekme no Vidusjūras un Āfrikas virtuves, lai gan, pateicoties tās tuvumam Āzijas kontinentam, ir arī daudzas sastāvdaļas, kuras plaši izmanto tipiskos ēdienos no Indonēzijas, Ķīnas, Malaizijas vai Vjetnamas.

Sastāvdaļa, ko visvairāk izmanto Austrālijas virtuvē, ir gaļa, kas tiek patērēta arī visu dienu un jebkurā no ēdienreizēm neatkarīgi no tā, vai tā ir brokastis, pusdienas, vakariņas vai pat klasiskā pēcpusdienas tēja. wallaby-zupa Tas ir viens no tipiskākajiem ēdieniem, un tas ir valriekstu gaļas sautējums, kas garšots ar aromātiskiem augiem, ievārījumu, sinepēm un vīnu. pildīta jēra gaļa Tas ir viens no slavenākajiem un tas ir bezkaula jēra kājs, kas marinēts ar ķiplokiem, sīpoliem, bekonu, olu, piena krējumu, citronu, rīvmaizi un dažādām garšvielām.

Runājot par desertiem, tiem parasti ir arī gaļa. Visslavenākais ir Murrumbidgee (gaļas pīrāgs) un citi gaļas pīrāgi, piemēram, trusis vai ķengurs. Ja jums patīk gaļa, jūs neapšaubāmi atradīsities vienā no valstīm, kas jums var piedāvāt visvairāk šķirņu.

Moslavačka priča - Svadba u Vilingaju (Maijs 2024)