Burgosa, gada gastronomijas galamērķis


Burgosa ir brīnišķīga pilsēta, pilna ar dārgumi atklāt. Un, protams, tā nozīmīgā mākslinieciskā mantojuma priekšgalā ir tā uzliekošā katedrāle, kas ir gotikas arhitektūras dārgakmens. Bet Burgosam ir daudz citu stimulu, kas padara jūsu apmeklējumu par obligātu: tā vēsturiskais centrs, daudzie pieminekļi, dzīve, ko elpo tā ielās un laukumos ...

Tomēr šodien es gribu uzsvērt spēcīgu iemeslu apmeklēt Burgosu: tā gastronomiju. Pierādījums tam ir tas, ka tā ir Spānijas gastronomijas galvaspilsēta 2013. gadā. Dodoties tur, jūs varat izbaudīt garšas, kuras neaizmirsīsit. Vai jums ir nepieciešami vairāk iemeslu, lai ieplānotu atvaļinājumu uz Cid Campeador pilsētu?

Aromāti vienmēr un šodien


Visam tajā esošajam, sākot ar katedrāli, kas ir gotikas brīnums, Burgosa ir viena no visvairāk apmeklētajām pilsētām mūsu ģeogrāfijā. Patiesībā The New York Times izvēlējās viņu par labākais tūristu galamērķis Spāņu valoda šim gadam. Un tas nav pārsteidzoši, jo tas satur tūkstošiem maņu pieredzi, ko baudīt. Turklāt vēsā vasaras klimata dēļ tas būs vairāk nekā vilinošs variants, ja vēlaties izbēgt no karstuma.

Šodien mēs jums pastāstīsim Burgosa gastronomijas noslēpumus, kas pēdējā laikā ir izraisījuši tik lielu interesi. Lai gan cepta jēra jēra gaļa Tas ir Kastīlijas mantojums, Burgosa ir lieliska vieta, kur to nobaudīt. Iekšā Ojeda māja, kas ir viens no tradicionālākajiem restorāniem pilsētā, īpaša ir jēru zīdīšana. Bet viņi arī meistarīgi izstrādā citus tipiskus provinces ēdienus, piemēram, slaveno melno pudiņu vai Ibeas pupiņas.

Bet, ja jūs vēlaties izmēģināt jaunas garšas, kaut arī tās ir enkurotas uz zemes, jums tas būs jāapmeklē Fabula, viens no restorāniem, kas pēdējos mēnešos ir saņēmis visvairāk naudas. Tā šefpavārs Izabells Álvarezs ir atbildīgs. Jūs varat arī tuvināties Zilā galerija nobaudīt delikateses, kuras šefpavārs Saúl Gómez paraksta. Lai ko jūs nolemtu, jums būs laba atmiņa par pilsētu. Tas būs tā vērts.

Krāslavas maize un māls (Aprīlis 2024)


  • Burgosa, gastronomija
  • 1,230